本文目录一览：

• 1、包粽子的做法视频
• 2、包粽子教程视频
• 3、怎样包粽子
• 4、如何包粽子
• 5、包粽子怎么包视频教程
• 6、怎么包粽子视频 粽子简单家常制作方法

包粽子的做法视频

粽子包法如下所示：

材料：西米250克、色拉油2大勺、细砂糖、清水、蜜红豆100克、紫薯泥、粽叶30片、棕绳1卷。

1、准备好所有的食材。

2、干粽叶清洗两遍，然后用凉水浸泡3个小时以上。

3、西米中放入两大勺色拉油和3大勺细砂糖，用勺子搅拌均匀。

4、往西米中分次倒入150毫升清水，拌匀以后静置备用。清水要分次倒入，让西米慢慢吸收水分，才更容易煮透。

5、泡好的粽叶用厨房纸擦干表面的水分，将头部的硬梗和尾部的叶尖剪掉。

6、在粽叶光滑的一面涂抹薄薄的一层色拉油，这样西米才不会粘在粽叶上。

7、取两片粽叶，叶柄相对，光滑的一面朝上，重叠在一起。

8、在粽叶的三分之一的地方，两边向中间围成一个漏斗型状。

9、底部的漏斗尖处要重叠一部分到里面，这样才不会漏米。

10、先放入两大勺泡好的西米，然后放入一勺蜜红豆。

11、再放入适量西米，将空隙处填满，用勺子轻轻按压一下。

12、将叶片往上折，像一个盖子一样，盖住西米，注意边角的地方要捏紧，盖住之后是一个三角形。

13、多出的叶子向左折起来。

14、用棕绳拦腰绕几圈，打结系紧即可。

包粽子教程视频

视频教程

包粽子视频教程慢动作如下：

准备材料：粽叶适量、棕绳适量、馅料适量。

一、粽叶用清水清洗干净，然后用开水烫一下备用。

二、取一片烫好的粽叶，从尾部折出一个小三角。

三、放入准备好的馅料。

四、粽叶从上往下折叠，叠成三角形，然后把多余的粽叶剪去。

五、用棕绳绑结实即可。

粽子，即粽籺，属于“籺”的一种，籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，用籺作拜祭贡品是古老的习俗。籺有很多品种，不同的节日会做不同的籺，粽籺是端午节拜神祭祖的贡品。粽，在古代我国北方人不称为“粽”，而是称为“角黍”。因北方产“黍子”，用菰叶包黍做成牛角状，故称“角黍”。

怎样包粽子

包粽子的简单步骤如下：

1、取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。

2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。

3、将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。

4、将粽子的另外一头翻转，覆盖在粽子上，然后用双手把粽子的两边都压下来，剩下的粽子叶子的末端朝另外一边折叠。

5、zui 后用绳子把粽子捆牢。

如何包粽子

粽子的包法有很多种，形状各有不同，有三角形的，有菱形的，有长方形的，有圆柱形的，口味也有很多种类，像蜜枣的，红豆沙馅的，五谷杂粮的，五花肉的，龙虾味的，咸蛋黄的等等，只有你想不到的，没有做不到的哈哈

今天就说一说，zui 简单的粽子包法：

1.准备3斤糯米，用清水泡发，现在的气温高，泡3-4小时候就可以了

2.准备一碗蜜枣备用，也可以用红枣代替，记得要把枣核提前去掉哦

3.准备粽叶清洗干净，我们在农村直接采摘的，如果当地没有，可以在超市购买，也可以在网上购买哦

4.清洗好的粽子，放入锅中，加入清水，煮开，煮过得粽叶更干净卫生，也不容易断裂，更容易包粽子

5.再准备一些绳子，我们农村直接用的一种粽子草，很结实的不容易断，没有的话，就用稍微结实点的绳子就可以了

6.取两片粽子叶，从中间卷成一个三角形的漏斗，可以在我主页查看详细视频教程哦

7.先放一勺糯米，按压结实，再放一颗蜜枣，再放一勺糯米，按压结实，也可以用筷子🥢撮一下，会更紧实

8.把上面的粽子折叠过来，把两边的角折叠里面，剩余的粽叶转一圈，再用绳子缠起来，打个结，粽子就包好了，详情可以点击我的头像，进入主页查看详细视频教程

9.放入高压锅中，加入适量的清水，煮熟，就可以吃了

包粽子怎么包视频教程

包粽子的方法一。

包粽子的方法一：

步骤1：首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。

步骤2：这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果初次包粽子，粽子叶是首选，芦苇叶比较窄，要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子就会手忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个粽子。

步骤3：按图示上的卷法，卷成一个圆锥形。

步骤4：满满地填上馅料，填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。

步骤5：然后按照螺旋的手法，粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。

步骤6：看图示卷到zui 后的样子，留一点尾巴。

步骤7：zui 后尾巴全部卷起来，用大拇指压住。

步骤8：zui 后把卷起来的那一面对折过来。

步骤9：用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不散开就可以。

步骤10：煮粽子zui 好用高压锅，煮的快，放入粽子8分满，加入8分满水，煮1个小时左右即可。

怎么包粽子视频 粽子简单家常制作方法

食材：糯米(江米)：适量、粽叶：适量、内馅：根据自己口味选择、棉绳：适量

准备篇：糯米（江米）提前洗净，泡1-2天，如果不急尽量多泡久一些，zui 好坚持半天换一次水。

粽叶浸泡一天使其变软，市面上有两种粽叶新鲜与陈粽叶。内馅提前处理好，泡水或者腌制。

如果你在挑选粽叶的时候一定不要买特别特别绿色的，因为很多黑心商家用化工原料上色的。

做法：包好的粽子放入锅中（水量没过粽子为宜），大火煮30即可。煮好的粽子放入冰水中冰镇，剩下的粽子放入冰箱中冷冻。

下次吃之前将粽子吃之前放入蒸锅，上气后蒸20分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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