关于适合儿童吃的虾的做法的信息
本文目录一览：
- 1、宝宝辅食虾的做法
- 2、给孩子做虾怎么做好吃又营养
- 3、一岁多宝宝吃虾的做法都有哪些
- 4、儿童虾的10种做法
- 5、适合儿童吃的虾的做法
宝宝辅食虾的做法
宝宝辅食虾的做法步骤如下：
准备材料：虾、姜。
1、宝宝吃必须买新鲜活。
2、剪掉外壳去虾线，少量姜丝腌制20分钟，宝宝吃无需放任何调料及盐。
3、凉水下锅煮熟。
4、起锅后沥干。
5、小火煎半成干后，用保鲜袋装好，用擀面杖敲打和擀压，这样好手撕虾肉。
6、虾肉撕的越碎肉松越细，撕碎后用小火烘焙干，一定要小火。
7、放少量烘干的虾肉丝放破壁机打碎，放多了就打不碎。
8、细腻的虾肉松，用瓶子装好，要吃的时候就直接拿出来吃。
给孩子做虾怎么做好吃又营养
一、 蛋黄焗虾仁
主料：10只虾仁、3个咸蛋黄。辅料：少许食盐、半勺糖、少许白胡椒粉、少许生抽、少许料酒、少许植物油。做法步骤：
1、虾仁清洗干净之后去虾线，然后在背部拉一道口子，放到一个大碗里，加入少许盐、料酒、生抽、糖和白胡椒粉将其抓匀，腌制一段时间。
2、将咸蛋黄压碎捣成泥，将腌制好的虾仁儿沥干水分，然后加入淀粉抓匀，让虾仁均匀地裹上淀粉。
3、锅中倒入足量的食用油，油五成热的时候，把虾仁放进去，炸到八成熟的时候捞出沥干油备用。
4、锅中留少许底油，然后把葱花放进去爆香，然后把咸蛋黄倒进去稍微炒一下。
5、再把虾仁倒进去，迅速翻炒一下，让虾仁裹上蛋黄，盛出即可。
二、清炒虾仁
主料：350g虾仁、30g黄瓜、30g胡萝卜、30g玉米粒。辅料：1勺油、1勺食盐、1勺白酒、2勺淀粉。做法步骤：
1、将虾仁清洗干净之后去掉虾线，放到一个碗里，然后加入1勺食盐和1勺白酒，拌匀之后静置15分钟，腌制好的虾仁，加入两小勺淀粉将其抓匀。
2、胡萝卜和黄瓜洗干净之后切成丁，锅中加入一大勺油，油热后，把虾仁放进去炒，炒至变色之后就可以捞出来了。
3、在另外一个锅中倒入少量的油，将黄瓜和胡萝卜倒进锅里炒一下，然后加入少量食盐，再加入玉米粒翻炒一下，然后加入之前炒好的虾仁炒匀之后就可以关火了。
三、西兰花炒虾仁
主料：200g虾仁、300g西兰花。辅料：20g蒜、五g酱油、生粉、鸡精、食盐各少量。做法步骤：
1、将虾仁和西兰花分别清洗干净，虾仁洗干净之后去掉虾线，然后加入适量的酱油，生粉，腌制10分钟左右，西兰花洗干净之后，去掉粗茎，切成小朵。
2、锅中加入足量的水，加入少量食盐，待水煮沸后把西兰花放进锅里，焯熟后捞出。
3、蒜切成蒜末，锅中倒入少许油，加入蒜末将其炒香，然后放入虾仁，炒至变色，放入西兰花炒匀，加入少许鸡精，就可以出锅了。
四、虾仁小馄饨
主料：10只虾仁、1小块胡萝卜、1颗菠菜、馄饨皮。辅料：香菇粉。做法步骤：
1、将虾仁洗干净之后去虾线，将其切碎，菠菜中加入少许贝壳粉浸泡一段时间，冲洗干净之后切成菠菜碎。
2、把胡萝卜皮去掉之后切成片，倒入锅中煮一会儿去生，煮好的胡萝卜和虾仁，一起倒入料理机中捣成泥，然后将适量香菇粉倒入虾泥中搅拌均匀。
3、开始包馄饨，取一张馄饨皮，放上少许虾泥，对折之后将其紧紧的捏在一起，吃多少包多少，或者多包一点放到冰箱中冷藏。
4、锅中加水煮沸之后，放入小馄饨，煮一段时间之后放入菠菜碎，馄饨煮十分钟左右，待馄饨皮软烂之后就可以出锅了。
五、滑蛋虾仁
主料：200g虾仁、4个鸡蛋、3大勺水淀粉、1大勺蛋清、1小勺玉米淀粉。辅料：半勺食盐、1勺料酒、少许白胡椒粉、两根小葱。做法步骤：
1、将虾仁用少许食盐混合均匀之后，腌制5分钟，腌好之后把表面的盐冲洗掉，用厨房用纸将水分吸干。
2、在虾仁中加入食盐，料酒，蛋白，搅拌均匀后，在放入玉米淀粉，拌匀，腌制片刻。
3、将鸡蛋打散之后，加入半勺食盐和少许白胡椒粉，混合均匀，香葱切成葱花备用，水淀粉搅拌均匀备用。
4、烧一锅滚水，将腌好的虾仁放入锅里，炒至七分熟备用。
5、将虾仁放入蛋液中，然后加入葱花和水淀粉，将其搅匀。
6、起油锅，倒入食用油，油烧热后把蛋液倒进去，蛋液开始成型之后，快速用铲子将蛋炒散。蛋液基本凝固之后，马上关火。
除了分享给你们的这五种，虾仁还有很多其他好吃的做法，以后有机会会再分享给你们。比如特别适合小孩子吃的虾仁鸡蛋羹等等，虾仁真的是老少皆宜的一种食物。
一岁多宝宝吃虾的做法都有哪些
有很多种做法，下面介绍其中一种虾滑的做法供参考，首先准备材料：大虾20只、胡萝卜碎适量、土豆淀粉4克、鸡蛋1个。
1、大虾用清水清洗干净，然后剥去外壳，挑去虾线，再剁成虾泥备用。
2、胡萝卜洗净去皮切碎、鸡蛋蛋清和蛋黄分离，然后把胡萝卜碎和蛋清倒入装虾泥的容器里，再加入适量的土豆淀粉。
3、所有材料放好后，顺着一个方向搅拌均匀备用。
4、起锅倒水烧开，然后把虾泥放到制作丸子的模具里。
5、水烧开后，把丸子挤到锅中，丸子成型后大火烧开，然后煮至丸子浮起即可。
6、完成。
儿童虾的10种做法
儿童虾的做法如下:
把500克虾洗干净，用牙签挑去虾线备好。锅下适量清水，放入两片姜、两瓣蒜和盐，再淋入米酒。烧开后放入虾。虾身卷曲变红后立刻关火，在水里焖上1分钟，捞出上盘。另将2瓣蒜剁成茸淋入海鲜酱油。起锅下花生油，油烧热后，淋在蒜蓉酱油汁上即可。虾去壳后，醮着做好的蒜蓉酱油汁吃，非常美味。
适合儿童吃的虾的做法
适合儿童吃的虾的做法
你知道适合儿童吃的虾的做法吗？对于儿童来说，油炸虾等煎炒的方式比较油腻热气，不太适合孩子吃，我已经为大家搜集和整理好了适合儿童吃的虾的做法的相关信息，一起来了解一下吧。
适合儿童吃的虾的做法1
食材配方
主料：
虾200g
辅料：
蒜适量
盐适量
味极鲜适量
香麻油适量
香菜适量
做法：
1、准备好虾，将其洗净
2、从背部对切，不要切断
3、将切好的虾摆入盘内
4、将大蒜切成蒜末
5、将蒜放入容器内，加入味极鲜
6、加入适量的香麻油，拌匀
7、将调制好的蒜末均匀的放入虾上，放入锅里蒸5分钟
8、将香菜放入蒸好的'虾上，即可享用。
适合儿童吃的虾的做法2
食材配方
主料：
虾400g
辅料：
油适量
盐适量
蒜蓉适量
葱适量
做法：
1、将粉丝浸泡使其变软
2、把粉丝铺于碟子上
3、蒜头切碎，加入适量的油和盐拌匀，在大虾肉的背面用剪刀剪开，放入拌好的蒜蓉
4、中间位置空空的，所以我就用靠近虾头位置部分的壳连肉肉剪碎，放在中间作为填充吧
5、摆放好后撒上葱花
6、下锅蒸大约8分钟
7、粉丝和虾都充分吸收了蒜蓉的香味
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
发表评论