营养汤食谱100种做法大全（营养汤的做法大全 清淡 养胃）
本文目录一览：
营养汤怎么做 几种营养汤的做法
1、【冬瓜肉丸汤】材料：冬瓜/猪肉/鸡蛋/葱/姜/枸杞/小葱，调料：生粉/盐/胡椒粉/料酒/生抽，猪肉洗净，去皮，切碎，剁成肉泥。肉泥放入碗内，加盐，胡椒粉，生抽，料酒，鸡蛋，淀粉，葱姜，搅拌均匀。冬瓜切成小块。锅内加油，烧热，加姜片，煸炒。然后倒入冬瓜，加入适量水，再放几颗枸杞，大火烧开。这时调小火，加入肉丸。盖上锅盖，小火炖10分钟。根据自己的口味加适量盐，胡椒粉，大火烧开，就可以了。
2、【羊肉山药当归汤】食材：羊肉/山药/当归/姜/枸杞/香菜/胡椒粉/盐，羊肉洗净，切成块，锅内加冷水，开火，倒入羊肉（羊肉冷水焯水），水开后，捞出羊肉备用。另起锅加水（水量根据自己的需求加），倒入羊肉，加生姜，当归一起炖。盖上锅盖，大火烧开，再调小火炖25分钟。羊肉炖够25分钟，加入切好的山药，再来点枸杞。盖上锅盖再炖10分钟左右。根据个人口味加入适量的盐，少许的胡椒粉，烧开。汤鲜味美的羊肉煲就做好了~
3、【排骨玉米汤】食材：排骨/玉米/山药/枸杞/姜/胡椒粉/盐，排骨冷水焯水，开锅两分钟，捞出排骨，用清水淘洗至没有浮沫。砂锅内加水，倒入洗好的排骨，再加入几片姜片去腥。盖上锅盖大火烧开，再调小火炖30分钟。利用炖排骨的时间，把玉米切成小段，山药切成滚刀块。30分钟后，打开锅盖倒入切好的玉米，再盖上锅盖小火炖15分钟。15分钟后，锅内倒入山药，再根据自己的喜好可以加点枸杞，盖上盖子，小火再炖10分钟。zui 后，根据自己的口味加适量的盐，再来少许的胡椒粉简单的调个味就可以美美地吃了。
营养汤食谱100种做法大全
营养汤食谱100种：
1、汤锅内倒入清水，待水开后，把所有蔬菜都放入锅内，熬煮到所有蔬菜变软为止。2、关火前，根据自己的喜好添加盐、胡椒和少许鸡精即可。小诀窍建议每天可以吃的食物外，一觉得饿就喝瘦身营养汤，一大锅可以喝七天。
营养汤的做法
营养汤的做法
日常生活中，营养汤可以补充营养，还能提高抗病能，以下是我收集几种营养汤，欢迎收藏噢！
营养汤的做法1
一、山药玉米莲藕排骨汤
食材：猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。
做法：
1、将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
2、山药刨皮后切滚刀块备用。
3、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。
4、甜玉米切件，准备2片生姜。
5、将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。
二、白萝卜排骨汤
食材：白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量。
做法：
1、准备好材料，将排骨剁成3厘米大小。
2、白萝卜切小块。
3、用锅先将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，熟烂后加入适量盐即可。
三、土豆浓汤
食材：土豆200g、洋葱50g、培根100g、大蒜2瓣、鸡汤块1块、淡奶油50ml、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量、芝士粉适量
做法：
1、准备材料，将土豆去皮切成小片，洋葱切丝，培根切碎，蒜切片。
2、将培根用干锅煎出油份，表面金黄后盛出备用。
3、锅中加少许油，爆香蒜片和洋葱，加入土豆片翻炒，加入适量的水和鸡汤块后煮制10分钟。暂时离火，将博朗搅拌棒直接插入锅中启动，数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。
4、重新开小火，加入适量的淡奶油。再次煮沸后撒入黑胡椒碎、芝士粉、欧芹碎关火。装碗后在表面撒上煎好的培根碎，点缀少许淡奶油即可。
四、冬瓜枸杞姜丝金针菇汤
食材：冬瓜500克、金针菇适量、枸杞子少量、食盐6克、姜5克、水适量
做法：
1、冬瓜洗净切片，金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝，枸杞稍稍用清水冲一下。
2、锅中放适量清水，煮开，放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟。
3、再放入金针菇煮开，放入枸杞，小火焖上一会儿。
4、出锅前放适量盐调味即可。
五、山药栗子猪肚煲
食材：鲜山药200g、栗子200g、猪肚一副、生姜适量、葱少许、大蒜适量、八角少许、花椒适量、小茴香适量、料酒适量、盐少许
做法：
1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水。
2、从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。
3、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮。
4、山药戴上手套去皮切成象眼片，红椒切块。
5、猪肚晾凉切条待用。原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅。
营养汤的做法2
一、鲫鱼汤
材料：鲜活鲫鱼150克，葱姜适量，鲜薄荷适量。
做法：把鲫鱼去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃，鲫鱼有健脾利润止咳的功效。
二、紫菜汤
材料：20克左右的紫菜，
做法：把紫菜洗净，切碎，烧煮成汤，分次喂宝宝吃，紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素，还有胡萝卜素、维生素B和C。
三、豆腐蛋汤
材料：蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。
做法：把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。
四、西红柿猪肝汤
材料：切碎的'猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。
做法：把西红柿剥皮并切碎；将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。
五、胡萝卜汤
材料：新鲜胡萝卜150～200克，
做法：胡萝卜切成大块，放入锅中煮烂后，用漏勺捞出，挤压成糊状，再放回原汤中煮沸，用白糖调味，每隔数天喂一次。胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维生素A，对组成人体骨骼、神经细胞、红细胞有益。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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