本文目录一览：

• 1、什么食物有利于健脾
• 2、哪些食物可以健脾！
• 3、如何健脾养脾
• 4、健脾的食物有哪些

什么食物有利于健脾

健脾的食物有：鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山、小米、莲子、苋实、猪肚、鸭、鹌鹑等。

去湿的食物有：鲤鱼、赤小豆、金针菜、莴苣、薏米、扁豆、冬瓜等。

哪些食物可以健脾！

营养原则 宜吃具有补脾气作用的食物，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。 适宜食物 1、主食及豆类的选择 粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。 2、肉、蛋、奶类的选择 牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。 3、蔬菜的选择 藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。 4、水果的选择 葡萄、红枣、桃、杏等。 饮食禁忌 忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。如：苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。 参考膳食 早餐：粳米、莲子、鹅如莲子粥、凉拌鹅肉； 午餐：粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、青炒胡萝卜丝； 晚餐：南瓜、粳米、山药、牛肉、胡萝卜、马铃薯如南瓜饭、山药炖牛肉、马铃薯胡萝卜汤。

[1]芡实，又名鸡头子，是一种水生植物的果实。芡实性平和，药味甘涩，含有丰富的淀粉和蛋白质。 芡实就是一种适合春季食用，以达到健脾祛湿食疗功效的食物。 选购：芡实应挑选颗粒饱满、表面无破损、无附着粉状细粒的为最佳。 烹调：芡实有新鲜、炒制品和干制品，新鲜芡实以补肾涩精为主，多用于煲汤、炖煮，炒芡实多为药用，一般药店都有售，以健脾开胃为主，干芡实多用来煮粥食用。 功效：芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用，它与莲子有些相似，但其收敛镇静的作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等。此外，芡实还可以促进血液循环，使人脸色红润、白皙。 牛肚补胃汤 材料： 牛肚1000克、荷叶50克、茴香籽[小茴香籽]2克、盐3克、胡椒2克、桂皮3克、姜8克、黄酒30克。 做法： 1、牛肚先洗一次，后用盐、醋半碗反复擦洗，再用冷水反复洗净。 2、将鲜荷叶垫于沙锅底，放入牛肚，加水浸没，旺火烧沸后用中火煮30分钟，取出切小块后复入沙锅，加黄酒30克、茴香及桂皮少许。 3、小火煨2小时，加姜(切片)、盐、胡椒粉少许，继续精力2-3小时，直至牛肚酥烂为佳。 用法： 每次饮汤1小碗，每日2次，牛肚佐膳服食。 注意相克： 荷叶畏桐油、白银、茯芩

如何健脾养脾

如何养脾

1、情志养脾

情志养脾是人们很容易忽视的一部分，每个人遇到事情都会有一些情绪波动，这很正常，只要我们能够控制好度，不要让情绪过度，不要情绪持续时间太长，身体都能很好的协调，但是如果过度的话则会伤害我们的内在，中医认为思伤脾，过度的思虑对脾会有伤害，而夏季天气湿热，这样的天气也容易使得人们变烦躁，这样烦躁的情绪也不利于养脾。所以，夏天养脾的话要注意控制自己的情绪，俗话说“心静自然凉”，怕热容易烦躁的人先让自己静下来，让自己心平气和的面对事物。

2、运动

生命在于运动，运动带给我们的好处说也说不完，适量的运动同样也能起到养脾的功效，可以增强脾的运化功能，比如瑜伽、慢跑、散步等。

办公族很少进行运动锻炼，可以选择在家里做仰卧起坐。时间选择在每天起床和入睡前，每次做20-40个，坚持下来对脾大有益处。

3、饮食有规律

饮食调摄是保养脾胃的关键，因此，一日三餐，需定时定量、切忌暴饮暴食。素食为主、荤索搭配，要常吃绿色蔬果，以满足消化需要和保持大便通畅。少吃有刺激性和难于消化的食物，如酸辣、油炸的东西，生冷的食物也要少吃。

4、饭后静养一个小时

要坚决的杜绝饭后马上看书、看报、上网、看电视的行为，因为饭后气血要尽量的供应给胃来消化食物，这个时候看书看报上网，就要调动气血到大脑和眼睛，就会减弱胃部的供血。而胃又必须有足够的气血供应，于是乎心脏就要加力泵更多的血给这几个器官，连锁反应就是让心脏、胃、大脑、眼睛都很累，而胃和心脏都受到了损害，所以最好保持饭后一小时内不要做这些事情，可以静静的坐一会，让气血充分的去胃部工作。

【拓展资料】

一、养脾胃的四个小动作

1、擦丹田

将两手掌分别放在脐下小腹中央处，同时做上下摩擦30次，以渐感发热为度； 先将左手掌按阴囊（女按会阴），再将右手旋转摩擦丹田30-100次，左右手转换。

2、叩齿咽津

晨起先叩臼（后）齿36下，次叩门（前）齿36下，再错牙叩犬齿各36下，最后用舌舔齿周3-5圈。

结束时，再用舌头搅动口腔，激发口腔津液后吞下，早、中、晚各叩齿一次，多做更佳。此动作有滋补脾胃、固护肾气之功效。

3、擦胸腹

双掌五指分开，相对放在前胸乳下方，然后稍用力沿胁肋分向两边推擦，上下往返从胸到脐及至小腹，以发热为宜。此法可疏通肝经、脾经，能健脾养肝。

4、摩脘腹

以脐为中心，用右手掌向左绕按摩21圈，再以左手掌向右绕摩21圈；双手叠掌，以脐为圆心，先从小到大做圆形摩腹动作72次后，再从大到小摩动72圈返回。

摩腹能促进脾胃运化功能，有调理脾胃、通和气血、培补神元之功效。

二、脾胃不和的症状

1、面色萎黄发花、眼白有蓝斑。

2、食欲减退、烦躁哭闹，易感冒发烧。

3、脾系症状，有口气、腹胀、大便或干或稀。

4、夜眠欠安、脑袋出汗，爱趴着睡、睡时眼睛漏缝。

5、舌质偏红、舌苔白厚或厚腻，还可长时间地表现为地图舌。

6、皮肤粗糙、干燥、黯淡、皱纹、色素沉积甚至出现斑丘疹，一旦出现亚健康状态，治疗上调和脾胃，同样能取得很好的疗效。

三、养脾可以多吃这些食物

1、莲子：味甘涩，性平。有健脾止泻之功。用于脾虚久泻，食欲不振。

2、菜油：味辛，性温。有润肠健脾之功。用于脾不健运，食少乏味，肠燥便秘等症。

3、狗肉：味咸，性温。有补中益气，补肾助阳之功。用于脾胃虚寒，脘腹冷痛胀满，饮食减少之症。

4、鸭肉：味甘咸，性平微寒。有滋阴养胃，补血之功。用于胃阴不足所致的厌食等症。但外感初起，或便溏、腹泻者不宜。

5、鲫鱼：味甘，性平。能益脾开胃，利水除湿。适用于脾胃虚弱，少食乏力，或呕吐、干哕。

6、黄花鱼：味甘，性平。可补虚，开胃。凡小儿久病体虚，面黄消瘦，饮食减少者，皆可食用。但体胖有内热者慎服，多食易发疮助热。

【参考资料】

养脾-百度百科

健脾的食物有哪些

脾虚，为中医名词术语。泛指因脾气虚损引起的一系列脾脏生理功能失常的病理现象及病证。脾虚的人免疫能力差，脸色萎黄，长期处于亚健康状态下。那么健脾的食物有哪些呢？

健脾的食物有哪些

3.地瓜

地瓜是补脾胃的食物之一，它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效，很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃，但是吃地瓜要注意适量，如果吃多了容易导致胃肠道胀气，还会有反酸烧心的现象。

4.牛肉

牛肉也是健脾胃的食物，它蛋白质含量高，但是脂肪的含量却比较少，除了能益脾胃，还能强筋骨、补气血，身体虚弱的人可以多吃。

7.土豆

土豆又称马铃薯，中医认为，土豆味甘，具有健脾、补气的功效，经常消化不良、食欲不振、脾虚的人可以吃些土豆来调理，在挑选土豆的时候要注意，发芽的土豆一定不能吃，这样的土豆是有毒的，吃下去会导致中毒。

当然，不是说只能吃上面的食物才能健脾补脾，脾胃一体，养胃健胃的同时也是健脾养脾的时候。身体的营养不是分开的，只有整体营养跟上了，健脾工作也算是成功了。

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