米面豆乳（米乳豆浆怎么做的）
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补硒的方法有哪些
第1种蛋类
蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物，这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。从高到低的排序为：鹅蛋，鸭蛋，鸡蛋。其中每100克鹅蛋含硒量为33.6微克;每100克的鸭蛋含硒量有30.7微克;每100克的鸡蛋含硒量为23.3微克。由含硒量看，蛋类是补硒的好选择。
第2种肉类
多种肉类中也含有丰富的硒元素，例如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等。其中百克猪肉里面含了10.6毫克的硒元素；牛肉里面含了6.26毫克；乌鸡鸡肉里面含了7.73毫克。
第3种蔬菜类
蔬菜装上海青，含硒含量较高，上海青含硒6.33毫克；木耳菜还是2.6毫克；红薯含硒2.5毫克，补硒可以多吃这几种蔬菜。
第4种水产类
在大部分的海产品中都含有大量的硒成分，比如像大虾、小虾虾米、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼等。，其中，牡蛎含硒含量最高，有86.64毫克。海鲜产品中除了丰富的锌元素之外，也含有一些有害的元素，比如说铅、汞等，所以适量食用，不宜长期食用。
第5种米面豆乳类
米面豆乳中大麦的含硒含量是最高的，它含有9.8毫克，其次，黄豆，黑豆，含硒的含量也较高。米面豆乳中补硒优选大麦。
第6种大蒜
大蒜里面的含硒元素丰富，而且它本身就具有提高免疫力的作用，能够清除体内的活性自由基作用，与硒的作用一致，有协同增效的作用，所以，补硒的过程中可以多食用大蒜。
第7种动物内脏
动物的肝肾等内脏中，硒元素含量也较高，比如猪腰，羊腰子，猪肝等。能够接受动物内脏的人群，也可以适当的吃一点动物内脏，来达到补硒的效果。
第8种药材
在很多药材中，银杏，白果，枸杞，红花，菊花，黄芪等，含硒的含量较高，大家补硒时，可以采用以上几种药材，用来泡水，炖汤等。
第9种水果、果干
腰果的硒含量很高，可达34毫克，其次菠萝蜜，葵花子，桑葚，杏仁儿，芝麻，杏干等也含有丰富的硒元素。
第10种菌菇
菌菇类食品中含有丰富的硒元素，其中，最常见的蘑菇含有丰富的硒元素，而且非常容易被身体吸收。对于缺乏硒元素的人来说，吃蘑菇是一种快速补充硒的方法。而且蘑菇营养丰富，对提高免疫力有很好的效果。
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绿豆汤
材料
绿豆，开水，冰糖
做法
1.首先把绿豆淘洗干净，用开水浸泡40分钟左右；
2.沥干水分，将绿豆放入锅内，加开水，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；
3.盖上盖子，用大火烧煮，煮至汤水将收干时关火；
4.添加滚开水，并把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加冰糖即成绿豆汤。
硒含量最高的食物是什么
含硒量高的蔬菜类（注：以下含量是每100克食物中的硒含量）
上海青 6.33毫克
木耳菜 2.6毫克
香菇 2.58毫克
红薯 2.5毫克
魔芋 1.85毫克
芋头 1.45毫克
豇豆 1.4毫克
韭菜 1.38毫克
菜心 1.27毫克
空心菜 1.2毫克
生菜 1.15毫克
平菇 1.07毫克
菠菜 0.97毫克
包菜 0.96毫克
黄豆芽 0.96毫克
扁豆 0.94毫克
含硒量高的水果/干果（注：以下含量是每100克食物中的硒含量）
腰果 34毫克
菠萝蜜 10.47毫克
葵花子 5.78毫克
桑葚 5.65毫克
芝麻 4.7毫克
核桃 4.62毫克
杏仁 4.4毫克
榛子 4毫克
花生 3.94毫克
杏干 3.33毫克
榴莲 3.26毫克
南瓜子 2.78毫克
葡萄干 2.74毫克
木瓜 1.8毫克
番石榴 1.62毫克
酸枣 1.3毫克
含硒量高的禽畜/肉类（注：以下含量是每100克食物中的硒含量）
猪腰 111.77毫克
羊腰子 58.9毫克
羊脑 38.12毫克
羊排 32.2毫克
牛排 27.98毫克
猪肝 19.21毫克
羊肝 17.68毫克
猪大肠 16.95毫克
羊心 16.7毫克
猪心 14.94毫克
猪肚 12.76毫克
猪舌 11.74毫克
鹌鹑 11.67毫克
羊头肉 11.18毫克
兔肉 10.93毫克
猪骨 10.3毫克
含硒量高的水产/海鲜（注：以下含量是每100克食物中的硒含量）
牡蛎 86.64毫克
干贝 76.3毫克
虾米 75.4毫克
虾皮 74.43毫克
海参 63.93毫克
蛤蜊 54.31毫克
黄鱼 42.57毫克
青鱼 37.69毫克
墨鱼 37.52毫克
带鱼 36.57毫克
泥鳅 35.3毫克
虾 33.72毫克
鳗鱼 33.66毫克
鲈鱼 33.06毫克
秋刀鱼 28.61毫克
鲇鱼 27.49毫克
含硒量高的米面豆乳（注：以下含量是每100克食物中的硒含量）
大麦 9.8毫克
黑豆 6.79毫克
黄豆 6.16毫克
小米 4.74毫克
燕麦片 4.31毫克
燕麦 4.31毫克
绿豆 4.28毫克
小麦 4.05毫克
红豆 3.8毫克
莲子 3.36毫克
豆浆 3.3毫克
黑米 3.2毫克
薏米 3.07毫克
紫米 2.88毫克
粳米 2.5毫克
毛豆 2.48毫克
含硒量高的药食/药材（注：以下含量是每100克食物中的硒含量）
白果 14.5毫克
银杏 14.5毫克
枸杞子 13.25毫克
红花 12.31毫克
菊花 11.08毫克
玫瑰花 8.4毫克
甘草 4.72毫克
茯苓 4.55毫克
陈皮 4.4毫克
砂仁 4.2毫克
白芷 3.4毫克
款冬花 2.53毫克
罗汉果 2.25毫克
牛鞭 2.03毫克
佛手 1.45毫克
冬虫夏草 1.4毫克
含硒量高的调味品（注：以下含量是每100克食物中的硒含量）
辣椒粉 8毫克
胡椒粉 7.64毫克
胡椒 7.64毫克
五香粉 5.73毫克
芝麻酱 4.86毫克
豆豉 4.55毫克
盐 3.62毫克
八角 3.08毫克
榨菜 1.93毫克
花生酱 1.54毫克
腐乳 1.51毫克
酱油 1.39毫克
味精 0.98毫克
辣椒酱 0.52毫克
番茄酱 0.4毫克
含硒量高的蛋奶/其它（注：以下含量是每100克食物中的硒含量）
鹌鹑蛋 25.48毫克
鸭蛋 15.68毫克
鸡蛋 14.34毫克
蛋黄 14.34毫克
红糖 4.2毫克
绿茶 3.18毫克
醋 2.43毫克
花椒 1.96毫克
牛奶 1.94毫克
酸奶 1.71毫克
蜂蜜 0.15毫克
生姜 0.06毫克
汤有哪些种类
①滑肉汤。滑肉汤是一种著名的传统小吃，制作原料主要有猪瘦肉、淀粉、香菇等。特点是味道鲜美，并具有补肾养血、滋阴润燥的功效。
②海鲜汤。海鲜汤是一道汉族特色的美味海鲜汤类，制作比较简单，用料较多，制作原料主要有有腐竹、中虾、带子等，制作比较简单。
③素汤。素汤是指用植物性原料制作的汤，包括香菇汤，口蘑汤，黄豆芽汤等，味道鲜美，不会发胖，可以调剂膳食结构、改善人们饮食生活。
④清汤。选老母鸡，配部分瘦猪肉，用滚水烫过放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡。火候过大会煮成白色奶汤，火候过小则鲜香味不浓。
⑤奶汤。奶汤一般选用鸡、鸭、猪骨，猪蹄，猪肘，猪肚等容易让汤色泛白（脂酸）的原料，滚水先烫过，放冷水旺火煮开，去沫，放入葱、姜、酒，文火慢滚至汤稠呈乳白色。
拓展材料：
①中国大陆：鸡汤
②上海：老鸭粉丝汤杏香红枣鸡腿汤
③四川：酸辣汤
参考资料来源：百度百科——汤
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