本文目录一览：

• 1、菠菜羊肉猪肝汤——养肝明目养心安神
• 2、日常食用鸡脖明目养心壮骨健脑
• 3、养心明目有没有这个词
• 4、双仁菠菜猪肝汤——明目养心安神
• 5、双仁菠菜猪肝汤——养肝明目养心

菠菜羊肉猪肝汤——养肝明目养心安神

菠菜可以有补充丰富纤维素，维生素和矿物质的一种食物，而且经常吃的话可以有润肠通便的作用，菠菜和羊肉可以一起搭配食用，具有养心安神的作用，和猪肝一起煲汤，养肝明目的同时提高人体免疫力，这道菠菜羊肉猪肝汤的做法推荐给大家。

菠菜羊肉猪肝汤

营养价值:

植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂

适宜人群:

适宜失眠多梦、眼干目赤、肠燥便秘、血虚、头晕头痛等患者食用

禁忌人群:

肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用

菠菜羊肉猪肝汤

所需材料

猪肝200克、菠菜100克、羊肉片100克、酸枣仁10克、柏子仁10克、盐6克

菠菜羊肉猪肝汤的做法

1、将酸枣仁、柏子仁装在棉布袋内，扎进;猪肝洗净切片;菠菜去跟，洗净切段。

2、将棉布袋入锅，加水1200毫升熬高汤，熬至约800毫升。

3、猪肝烫水以后捞起，然后放入菠菜和羊肉片一起放入高汤中，煮开以后放入食盐调味即可。

菠菜羊肉猪肝汤的功效与作用

猪肝补肝养血，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。菠菜中富含的元素有明目功效，多食用还可治疗夜盲症。猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用;羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。猪肝可以补气血，菠菜可以补充丰富的维生素和矿物质，加上这些食物相互搭配，可以有养血补血的作用，对于预防贫血来说起到了很好的作用，而且也可以有养肝明目的效果，适合春季食用，对于增强人体免疫力有好处。

菠菜羊肉猪肝汤的制作方法和它的保健功效，上面都介绍了相关的内容，菠菜羊肉猪肝汤的好处有很多，补气血的同时对于提高人体免疫力有好处，可以有预防贫血的作用，还能养肝明目，具有养心安神的效果，这样的养生保健的食谱可以经常吃。

日常食用鸡脖明目养心壮骨健脑

鸡脖是鸡的脖子一段，我们生活中其实经常可以见到鸡脖。鸡脖有卤制的，有炖的，吃法比较多，也有经过腌制加工的美味鸡脖。鸡脖有哪些营养价值?吃鸡脖有什么好处?鸡脖虽然肉质比较少，而且看起来精瘦精瘦的，其实，却对人体有很多的补益功效。

日常食用鸡脖明目养心壮骨健脑

吃鸡脖有什么好处?我们来为大家介绍一下，鸡脖富含丰富的维生素E，具有提高生育能力、改善血液循环的功效。鸡脖富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。缓冲贫血，有利于生长发育。鸡脖富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。增强神经肌肉兴奋性。鸡脖富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

鸡脖的食疗功效

1.明目：经常面对电脑的人们是可以多吃一些鸡脖的，维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质。提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。钙：增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

2.养心：吃鸡脖可以保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。

3.壮骨：鸡脖还有助于补钙，是因为鸡脖含有丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。

4.健脑：吃鸡脖可以为人体提供优质蛋白，富含胆碱，可提高记忆力。含磷，是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分，可增强记忆力，延缓脑功能衰退。含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

5.提高免疫力：鸡脖里面含有丰富的蛋白质、维生素E和维生素C等营养物质，还有锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素，可以有效帮助人们增强抗体数量，清除自由基，帮助提高抵抗力。

辣子鸡脖

材料：鸡脖子500克，食用油、食盐、白糖、葱、干红辣椒、香菜、酱油、花椒、料酒、花椒粉、生姜、大蒜适量

做法：

(1)将鸡脖子用清水反复清洗，洗去血水，剁成大约2厘米长的段，用料酒、食盐、酱油、胡椒粉腌入味;

(2)锅中倒油，油加热至六成热的时候，放入鸡脖子炸熟透，捞出控油;

(3)锅内留油，爆香葱姜蒜、干红椒、花椒，倒入鸡脖子翻炒;

(4)将酱油、糖、盐调成汁倒入锅中加香菜炒匀出锅。

鸡脖虽然看起来又小又瘦，但是吃起来却是别有一番风味，比如我们常见的辣子鸡脖、酱鸡脖子、新奥尔良烤鸡脖等都是非常美味的食物。鸡脖的营养丰富，对身体虚弱、疲劳乏力、营养不良、贫血、记忆力下降等人群，和心血管病人、骨质疏松人群、眼疾人群都是最理想的食物了。

养心明目有没有这个词

你好。

【心】者神之舍；【目】者神之牖（you）。目之所至，心亦至焉。老子《道德经》曰：“不见可欲，使心不乱。”

心之神发于目；肾之精发于耳。故，《道德经》曰：“五色令人目盲，五音令人耳聋”。故，目不视，耳不闻，则心静也。

所以养生者，养肝，则目明；养肾，则耳聪。耳聪目明，则心静。

所以，清心明目。养生大要。

有【养心明目】一说。

祝您事事如意。

双仁菠菜猪肝汤——明目养心安神

猪肝，是大家都喜欢吃的动物内脏的一种，它的口感好，而且营养物质多，比如说含有的微量元素丰富，含有的铁质多，可以补气血，食用方法多样化哦，今天介绍双仁菠菜猪肝汤的做法吧，可以有养肝明目的作用，还可以安神哦。

营养价值:

植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂

适宜人群:

适宜失眠多梦、眼干目赤、肠燥便秘、血虚、头晕头痛等患者食用

禁忌人群:

肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用

双仁菠菜猪肝汤

所需材料

猪肝200克、菠菜100克、酸枣仁10克、柏子仁10克、盐6克

双仁菠菜猪肝汤的做法

1、将酸枣仁、柏子仁装在棉布袋内，扎进;猪肝洗净切片;菠菜去跟，洗净切段。

2、将棉布袋入锅，加水1200毫升熬高汤，熬至约800毫升。

3、猪肝汆烫捞起，和菠菜一起加入高汤中，待水一滚即熄火，加盐调味即可。

功效与作用

猪肝补肝养血，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。菠菜中富含的元素有明目功效，多食用还可治疗夜盲症。酸枣仁有宁心安神;养肝;敛汗的功效，主治虚烦不眠;惊悸怔忡;体虚自汗、盗汗。柏子仁具养心安神、润肠通便的功效。治惊悸、失眠、遗精、盗汗、便秘等症。双仁菠菜猪肝汤肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用;猪肝与菠菜相配，加上酸枣仁、柏子仁的点缀，共具养血补虚之效，对各种贫血症有较强的滋补食疗作用。这道食谱可以有提高体质的作用，菠菜可以补血，猪肝可以补血，和酸枣仁一起吃，可以有安神的作用。对于缓解便秘盗汗的情况有改善的效果，而且还可以调理体质。

双仁菠菜猪肝汤的制作方法，是一道很常见的家常菜哦，可以经常吃，可以有促进食欲的作用，而且还可以有提高免疫力的效果呢。经常吃双仁菠菜猪肝汤可以有补虚强身的作用，还可以滋补肝肾，对于缓解便秘啊还有体质虚弱都有好处、

双仁菠菜猪肝汤——养肝明目养心

菠菜大家都爱吃，也是经常吃的一种食材类型，而且营养丰富，含有的维生素啊，矿物质微量元素是比较丰富的，而且还可以有提高免疫力和体质的作用和效果哦，菠菜和很多的食物都可以一起吃，可以补钙补血的猪肝，一起搭配是不错的选择，来看看双仁菠菜猪肝汤的做法。

营养价值:

植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂

适宜人群:

适宜失眠多梦、眼干目赤、肠燥便秘、血虚、头晕头痛等患者食用

禁忌人群:

肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用

双仁菠菜猪肝汤

所需材料

猪肝200克，菠菜100克，酸枣仁10克，柏子仁10克，盐6克

双仁菠菜猪肝汤的做法

1将酸枣仁、柏子仁装在棉布袋内，扎进;猪肝洗净切片;菠菜去跟，洗净切段。

2将棉布袋入锅，加水1200毫升熬高汤，熬至约800毫升。

3猪肝汆烫捞起，和菠菜一起加入高汤中，待水一滚即熄火，加盐调味即可。

双仁菠菜猪肝汤的功效与作用

猪肝补肝养血，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。菠菜中富含的元素有明目功效，多食用还可治疗夜盲症。酸枣仁有宁心安神;养肝;敛汗的功效，主治虚烦不眠;惊悸怔忡;体虚自汗、盗汗。柏子仁具养心安神、润肠通便的功效。治惊悸、失眠、遗精、盗汗、便秘等症。双仁菠菜猪肝汤肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用;猪肝与菠菜相配，加上酸枣仁、柏子仁的点缀，共具养血补虚之效，对各种贫血症有较强的滋补食疗作用。猪肝和菠菜一起吃，可以有补血养虚的作用，还可以缓解盗汗啊或者是身体虚弱等情况，出现的失眠啊或者是多梦，神经衰弱有一定的改善的作用，因为猪肝本来就是可以补肝养血的，可以和菠菜一起吃，达到事半功倍的效果、

关于双仁菠菜猪肝汤的做法了，大家都学会了吧，也知道它的营养价值了，所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物，不仅可以补充丰富的营养物质，养肝明目养心安神，而且还可以改善体质，增强人体的免疫力哦。

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