虹鳟鱼养殖条件（虹鳟鱼在南方能够养殖吗？）
有难度！虹鳟鱼在我国就是大家所熟称的三文鱼。目前还没有在两广地区有养殖成功的案例，养殖起来风险太高！虹鳟鱼是鲑科、太平洋鲑属的一种鱼，鲑科冷水性鱼类，养殖鱼中的珍贵品种。原产于北美洲北部和太平洋西岸，主要生活在低温淡水中，对养殖水域的水质要求较高。
虹鳟鱼在南方（两广地区）能养殖吗？南方地区广东广西平均气温12个月下来基本超过20度以上，而三文鱼又是冷水鱼，水温超过20度就会死亡，这是一个临界点。所以在两广地区养殖三文鱼基本没戏。目前在国内养殖三文鱼成功的据我所知有两处，一个是云南，一个是青海。
养殖虹鳟鱼前景怎样？市场需求怎么样？虹鳟鱼肉质鲜嫩，刺少肉多，营养丰富，蛋白质和脂肪含量高，一向被称为高档鱼类，所以有淡水鱼王之称。目前市面上出售的虹鳟鱼基本是国内养殖，普遍零售价格在30～40每斤左右，有较高的经济价值，积极发展虹鳟鱼人工养殖前景诱人！
总结现在随着人们的生活水平提高，对优质鱼类的需求越来越大并有逐步上升的趋势，所以目前虹鳟鱼在国内市场的需求量越来越大，而产量却不高，目前供需缺口不小。因此，虹鳟鱼的发展空间还很大，市场前景我非常看好！
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