做酸菜鱼什么鱼没有刺（做酸菜鱼用什么鱼没刺？）
我推荐大家使用“龙利鱼”，这种鱼肉没有鱼刺，而且价格还比较实惠，老少皆宜，做酸菜鱼非常合适。
用心做美食，用爱感受生活，关注我，带你体验更多好吃好玩的美食。
鱼刺多的鱼更好吃的说法是真的吗？
我们先来看下日常我们吃的鱼，做个分类
多刺鱼:鲫鱼，草鱼这两算刺多的
少刺鱼:包头鱼，鲈鱼，鳜鱼，黑鱼，带鱼，黄鱼，多宝鱼，豆腐鱼，秋刀鱼等
这么一看，好像鱼刺少的鱼选择比较多，而各种鱼又有各种做法，从我们日常的菜品来说，没有鱼刺多的鱼更好吃的说法，只有做法的差别，选择合适的料理手法，突显出鱼的美味，这才是料理的精髓呀。
