黄河鱼怎么做最好吃(黄河鮸鱼怎么做好吃)
鮸鱼补身体
一般的清蒸,加葱油。
补身体的,现在比如泥鳅和鳝鱼都是不错的,这个季节。
真要用鮸鱼做的话,一条鮸鱼,放半瓶花雕黄酒,5个蒜瓣,5片姜,加盐、糖。
放高压锅里,小叫一会,即可。
也可以隔水炖,放在带盖的大碗里。
最后撒上葱段,味精。
酱焖塌米鱼怎么做
酱焖塌米鱼的做法步骤
1. 鱼洗净
2. 切块
3. 炒锅内放入油,烧至八成热,加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅,然后加入甜酱炒香,加少量水、料酒、精盐、白糖,烧沸后,将鱼放入锅中用小火炖15分钟即可
4. 最后撒点韭菜,出锅
鮸鱼汤的做法?
鱿鱼汤的制作材料: 主料: 发好鱿鱼200 克,盐6 克,酱油,料酒,味精,香菜未,胡椒未各少许,汤200 克。 鱿鱼汤的特色: 特点:清香味美。 功效:养心安神。 鱿鱼属于高档营养性食物。每100 克鱿鱼(干)所含磷达1038 毫克,是普通菜类的100~500 倍,是猪肉的10 倍,牛肉的6 倍,鸡蛋的5 倍。磷在我们身体中除了作为骨骼的构成材料,帮助糖、脂肪的吸收、储备和转移能量外,还是制造核蛋白、磷蛋白、磷脂等很多重要物质不可少的物质基础。更重要的是,磷对我们的大脑神经细胞,有特别重要的作用,少了它便会出现神经衰弱、记忆力减低等病症。所以多吃鱿鱼,对于神经衰弱的治疗,十分有利。 教您鱿鱼汤怎么做,如何做鱿鱼汤才好吃1.将鱿鱼切成1 厘米宽的十字花,剁成2 厘米宽、3 厘米长的块盛在盘 内。 2.锅内放水,待水开下就鱼余透倒出,再将锅放清汤加调料,待开锅去 沫,加入鱿鱼,开锅后盛在盘内即可。 开饭喇美食网提供
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