涮毛肚几秒，15S（讲究涮的时候七上八下）
不管是在三九寒冬，还是在炎炎夏日，吃一顿火锅是我们最喜欢的事情，不仅是吃的开心，而且火锅的准备起来也非常的方便，吃起来也非常的美味，每次吃的时候，毛肚都是我们最喜欢加的东西，但是进场因为时间的问题，破坏口感，那么涮毛肚几秒呢？15S的时间。
涮毛肚几秒
涮毛肚的时候只需要15秒即可将毛肚给煮好，不至于太过，也不至于太生，其实涮毛肚的时候讲究的七上八下正是这个原理，捞出来7秒的时间，放下去8秒的时间即可，这样涮出来来了毛肚，保证了本身的鲜美的味道，又不会煮的太过头，味道刚刚好。
毛肚是牛身上的那个部位
毛肚是牛身上的瓣胃的部分，因为牛自身的身体结构，有着四个胃的存在，分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四个，瓣胃主要是由粘膜层、黏膜下组织曾、肌膜层、浆膜层组成的，肌膜层是作为毛肚的主要是食用部位，首先是将瘤胃上层黑膜经过热水的灼烫之后去掉，采用技术手段将其中的水分去除即可。
毛肚的营养价值和功效
1、提高身体免疫能力
毛肚之中有着人体所需的多种有益物质，适当的使用可以帮助人们提高人体的免疫能力。
2、造血
毛肚之中含有大量的铁元素，可以保障血红细胞的生成和快速的成熟，对于气血不足的人非常的好。
3、促进新陈代谢
毛肚之中含有大量人体所需要的钙离子、铁离子和硫胺素，可以一定程度上缓解人体的新陈代谢，维持新陈代谢的正常运行，帮助身体排除毒素。
4、为身体提供能量
牛肚之中的蛋白质十分的丰富，吃了之后可以使得人体近精力充沛，更加的强壮，铁姐身体的平衡，使得人体更加的健康。
以上就是涮毛肚几秒的介绍了，只需要十五秒，采用七上八下，就能够品尝到新鲜可口美味的毛肚了。
