麻婆豆腐的家常做法正宗做法怎么做 家常做法仅需10个步骤
麻婆豆腐是一道非常美味可口的菜肴，吃起来的口感是一种又麻又辣，又不油腻的感觉。不同地区麻婆豆腐的做法是不一样的，其带来的口感差异是有所区别的。那么麻婆豆腐的家常做法正宗做法怎么做了，下面一起来看麻婆豆腐的做法。
家常做法仅需10个步骤
麻婆豆腐的做法是比较多的，那么麻婆豆腐的家常做法正宗做法怎么做了，一起来看麻婆豆腐的家常做法：
1.首先准备好家常麻婆豆腐所需的材料，牛肉，豆腐，蒜，花椒，豆瓣酱，小葱，老抽，盐，淀粉，花椒油；
2.将葱，蒜，洗干净切成碎；
3.将牛肉切成沫，将豆腐切成小块；
4.将锅内放入清水，放一点盐，然后将豆腐下锅；
5.捞出豆腐，倒掉水，然后放色拉油，再下肉沫，老抽，大火翻炒盛出来；
6.再倒油，放入蒜末，豆瓣酱，花椒翻炒；
7.锅内加入清水，盐，老抽翻炒；
8.在下豆腐开始煮3分钟，加入炒好的肉沫；
9.放入定分，花椒油，继续翻炒；
10.最后加入所有准备的配料翻炒盛出来就可以了。
麻婆豆腐正宗做法
麻婆豆腐除了有家常做法以外还有正宗做法，这两种的做法其实都是差不多的，只不过麻婆豆腐的家常做法正宗做法配料上有一定区别。麻婆豆腐正宗做法需要放入豆豉，鸡精，白糖。没有小葱，老抽，和花椒油，在炒法上是一样的。
麻婆豆腐的营养
不同的食物所带来的营养成分是不一样的，麻婆豆腐可以增加人体的代谢，可以帮助人体燃烧脂肪，其中的豆腐增加了人体吃食物的饱腹感。此外还起到了完美瘦身的效果，可以说想要减肥的人吃麻婆豆腐是一个十分不错的选择。
本次详细讲述了麻婆豆腐的家常做法正宗做法怎么做的内容，可以看出麻婆豆腐的家常做法是比较简单的。
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