吃羊肉上火了怎么解决 怎么吃羊肉不会上火
冬季天气寒冷,人体需要更多脂肪和更高的免疫力来抵抗寒冷,所以冬季都需要补补身体。说到滋补养生,羊肉绝对是首选,一碗热气腾腾的羊肉汤下肚,身体瞬间暖和和的。
羊肉固然是美味又滋补,但因为羊肉是热性食物,所以吃多了的话很容易上火。那如果吃羊肉上火了该怎么办呢?冬天怎么吃羊肉不容易上火?接下来就和小编一起来看看吧。
吃羊肉上火了怎么解决
1.饮食清淡,多吃清火的蔬菜
既然已经意识到上火,那就应该忌食辛辣食物和热性食物,转而多吃清火的蔬菜。常见的冬季应季蔬菜:冬瓜、黄瓜、油菜、白萝卜、莲藕等都是清火蔬菜,平时可以多吃。
2.多吃清热降火的水果
冬季皮肤很容易因为缺水而变得干燥,再加上上火,脸颊、鼻头、嘴唇四周就会变得红通通、火辣辣的,这时候应该多吃一些水分含量足、又能清热降火的水果,比如:甜瓜、香蕉、西瓜、荸荠、梨子等。
3.多喝点水,喝降火茶
人体之所以会上火,就是因为燥热毒素累积在体内,如果这时候多喝水,就能帮助把毒素排出体外,减轻上火症状。如果能把白开水换成菊花茶这样的降火饮品,那效果会更好哦。不过需要注意,菊花茶是寒性饮品,女性一定要适量喝。
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怎么吃羊肉不会上火
1.少放燥热的调味品
生姜去有去腥味的作用,做羊肉的时候必然是要放生姜,这是无法避免的。但是对于辣椒、花椒这样的温辛燥热调味品,能不用则尽量不用。最好是清炖羊肉汤,不放辣椒,也不要选择吃火锅,火锅羊肉最容易上火。
2.搭配凉性、平性食物一起吃
吃羊肉时千万不能和热性食物一起吃,应搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、祛火的作用。比如羊肉配着豆腐和白萝卜吃最好。凉性蔬菜一般还有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
3.少吃羊肉
要从根本上解决吃羊肉不上火的问题,还是得控制进食量。每餐羊肉的食用量控制在50克左右,自然不会上火的。