黄桃罐头的制作方法,两大步骤(蒸出来的口感要好一些)
当夏天的到来,也代表这很多的水果也到来,有很多的桃子、西瓜、黄桃等,我们在小的时候又经常的吃到罐头,所以现在也是有很多的人去制作一些罐头的。因为罐头的制作是很简单的,所以今天就来教大家黄桃罐头的制作方法,它的里面主要就是黄桃,这个是可以放很久都不会坏的,所以很值得大家去制作它。
黄桃罐头的制作方法两大步骤
1、首先就是拿出几个黄桃洗好,然后就放在水里面浸泡着,跑了一会之后就把黄桃的皮去掉,然后就开始切,切的时候要把里面的核去掉。然后把切成小块的黄桃放到盐水里面浸泡几分钟,在浸泡好了之后就把黄桃放在锅里面,往里面加入冰糖和清水,就用大火开始煮,煮个十五分钟左右就可以了。
2、你们一定要将装黄桃的罐子洗干净,沥干净,还要高温消毒,这样的话,储存的黄桃才可以放很久,不然放不了多久就要坏了,再最后就把煮好的黄桃放在罐子里面放好,最好要把盖子盖紧就可以了,你可以放在冰箱里面冷藏着,会更好吃。
温馨提示
在煮的时候加一次的水就好了,最好是不要加两次水,这样的话,味道就会变了的,而且也不要加太多的水,不然吃起来的味道就会很淡的。还有罐头一般最好是放在玻璃的罐子上面,最好是不要放在胶的瓶子上面,玻璃瓶是没有危害的。
黄桃罐头是蒸的好还是煮的好
一般黄桃罐头很多都是蒸的,因为如果是放在罐子里面蒸的话,是不会流失水分的,能够把味道封锁在罐子里面。要是煮的话,口感就没有那么强的,而且它的营养也是没有那样的好的,所以如果可以的话,最好把黄桃罐头蒸出来的。
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